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Pancakes salés

Service de 9h - 18h30



Pancakes Salés

Fait maison et avec beaucoup d'amour



FIGUE MOI LE CAMP

Duo de Pancakes, crème de chèvre au thym et au miel, chutney de figues, cerneaux de noix, pickles de carottes & vinaigrette au tamarin

11 €

Fruits à coque
Fruits à coque

REUBEN DES BOIS

Duo de Pancakes, émincé de choux rouges, tranches de pastrami, sauce russian façon why not, cheddar fumé, ciboulette & oignons frits

13,50 €


T'AS LA TRUFFE

Duo de Pancakes, crème de ricotta, poêlée de champignons, filet de poulet (hallal), pickles de carottes, crumble de parmesan et huile de truffe

14 €


NEMO

Duo de Pancakes, crème de ricotta, saumon fumé, salade d'épinards marinés au gingembre et sauce soja, pickles et graines de courges torréfiées

14 €

Poisson
Poisson
Soja
Soja
Fruits à coque
Fruits à coque

HALLOUMINANT

Duo de Pancakes, houmous de carottes au gingembre, tranche d'halloumi snacké, graines de courges et pesto d'herbes fraîches

12 €

Végétarien
Végétarien
Fruits à coque
Fruits à coque

AVOCAT DU DIABLE

Duo de Pancakes, crème d'avocat, fêta, oeuf mollet, pois chiches grillés, grenade & pickles

13 €

Oeufs
Oeufs
Sésame
Sésame
Végétarien
Végétarien

PUMBAA

Duo de Pancakes, houmous de butternut, effiloché de porc confit, émincé de choux rouges, oignons frits, pickles de carottes & ciboulette

14 €


PANCAKE SAUCISSE

Pancake, saucisse bretonne, pickles, oignons frits, sauce ketchup, moutarde, BBQ ou la totale !

5,5 €




Bowls

Poké bowl mélange de quinoa & boulgour !



VEGGIE BOWL

Bowl mix de quinoa & boulgour, oeuf brouillé, guacamole, fêta, épinards, graines de courges & pickles de carottes

14 €

Végétarien
Végétarien
Oeufs
Oeufs

CESAR BOWL

Bowl mix de quinoa & boulgour, poulet, crème de ricotta, champignons, pickles de légumes, crumble de parmesan & huile de truffe

14 €

Poisson
Poisson

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